世界初のヴィーガンアップルパイ＆キッシュ専門店

カブ、スナップエンドウ、茎ブロッコリーは、わとな自然農園さん。
小松菜は、うたか自然農園さん。

大葉と酒粕でジェノベーゼ風なグリーンペーストを作って合えました。
コレ、やばいです（笑）神ソース作っちまった…。のに、作り方思い出せない…（笑）

美味しくできた時ほど、レシピ記録してなかったあるあるでした（笑）